Description du produit
Valeurs Nutritionnelles : Energie:1496, Energie:352, Lipides:1.2, dont Acides Gras Saturés:0.4, Glucides:78, dont sucres:0.9, Protéines:6.3, Sel:0.01
Informations complémentaires
Allergènes : Peut contenir du soja. La farine de riz est particulièrement riche en amidon. Neutre en goût et dépourvue de gluten, elle constitue une base à compléter avec des farines plus typées (châtaigne, sarrasin), et/ou plus liantes (farine de blé, fécule). Dans ce cadre, elle apporte une légèreté et du moelleux. La farine de riz donne du croustillant aux fritures (tempura, beignets) et permet de réussir clafoutis, muffins et crumbles.. Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur dans un endroit sec et frais..