Satoriz Mâcon - ZAC des Platières 22, rue du 19 mars 1962 - 71000 Sancé - Lundi au Samedi : 8h30 à 19h30 - Téléphone : 03 85 39 90 87
Cafe Decafeine 250g Grain Dagobert

Cafe Decafeine 250g Grain Dagobert

TorrÉfaction dagobert
Prix normal
€4,65T.T.C.
Prix réduit
€4,65
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
€18,60/kg
Code-barres : 3770001467221 - Réf. : DAG66

Description du produit

Description

Café 100% Arabica, bio et équitable. Notre café vient du Pérou, de la coopérative MONTEVERDE. Il est récolté entre les hauts plateaux péruviens et l’Amazonie, à 1400 m d’altitude, par les Indiens quechuas. Il est ensuite envoyé au Mexique, à Córdoba, où il est décaféiné par l’entreprise certifiée équitable Descamex. Ils utilisent une méthode bien précise. Ce procédé implique l’utilisation d’eau (H2O) pour l’extraction de la caféine. Les grains verts sont longuement rincés à l’eau douce, la caféine étant ainsi dissoute dans l’eau. Les grains décaféinés sont séchés à l’air chaud et refroidis dans un courant d’air froid. Une fois torréfiées, les fèves prennent une couleur pourpre caractéristique. Il donne ainsi un goût acide mais parfumé et très goûteux.

Ingrédient

Café 100% Arabica bio équitable

AB (Agriculture biologique)