Mel Gourmand Boulgour/Quinoa/Epeautre 500g

Description

Ce mélange associant diverses céréales permet de varier nos assiettes.

Ingrédient

Boulgour gros (blé), quinoa, épeautre concassé

Préparation

Compter environ 60 à 80 g de mélange par personne. Mélanger 1 volume de mélange gourmand à 2,5 volumes d’eau bouillante salé et laisser cuire 9 minutes à feu doux. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 1488 kJ Énergie (kcal) 1477 kcal Matieres grasses 4.1 g - Dont Acides gras saturés 0.48 g Glucides totales 61.8 g Dont sucres 4.4 g Fibres alimentaires 10.4 g Protéines 11.9 g Sel 0.025 g